{"id":1291,"date":"2023-02-10T11:12:30","date_gmt":"2023-02-10T10:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/?post_type=product&#038;p=1291"},"modified":"2023-03-08T16:08:55","modified_gmt":"2023-03-08T15:08:55","slug":"aleatico-dellelba-d-o-c-g-delle-ripalte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/shop\/aleatico-dellelba-d-o-c-g-delle-ripalte\/","title":{"rendered":"ALEATICO DELL&#8217;ELBA D.O.C.G. DELLE RIPALTE"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Aleatico \u201cAlea Ludendo\u201d \u00e8 composto esclusivamente da uve coltivate a Poggio Turco, sulla punta delle Ripalte. L\u2019uva vendemmiata a completa maturazione viene fatta appassire sui graticci per circa una settimana, esposta direttamente al sole. Questa pratica conferisce al vino un carattere deciso e di notevole personalit\u00e0. Colore rosso granato intenso, con le sfumature tipiche dei vini passiti, al naso aggressivo, si presenta ricco di profumi primari, fiori e frutta leggermente caramellata. In bocca lascia una grande complessit\u00e0 con sensazioni che si susseguono, di frutta e confettura ricca. Le sensazioni finali sono di grande equilibrio tra la nota dolce e l\u2019acidit\u00e0, con una componente sapida. PREMI: Guida Oro\u201d I Vini di Veronelli \u201c 2015: 3 stelle (vino eccellente) Punti: 92\/100 Le guide dell\u2019Espresso\u201dI Vini d\u2019Italia \u201c 2015 : 3 bottiglie( vino di livello molto alto) Punti: 16.5\/20 Decanter World Wine Awards 2014: Bronze Medal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Aleatico \u201cAlea Ludendo\u201d \u00e8 composto esclusivamente da uve coltivate a Poggio Turco, sulla punta delle Ripalte. L\u2019uva vendemmiata a completa maturazione viene fatta appassire sui graticci per circa una settimana, esposta direttamente al sole. Questa pratica conferisce al vino un carattere deciso e di notevole personalit\u00e0. Colore rosso granato intenso, con le sfumature tipiche dei vini passiti, al naso aggressivo, si presenta ricco di profumi primari, fiori e frutta leggermente caramellata. In bocca lascia una grande complessit\u00e0 con sensazioni che si susseguono, di frutta e confettura ricca. Le sensazioni finali sono di grande equilibrio tra la nota dolce e l\u2019acidit\u00e0, con una componente sapida.<\/p>\n<p>Allergeni: Solfiti<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1292,"template":"","meta":[],"product_cat":[18],"product_tag":[33],"class_list":{"0":"post-1291","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-grappa-e-vino-dolce","7":"product_tag-vini","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1291"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.tenutadelleripalte.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}