LUCE DELLE RIPALTE

Il sole che illumina i vigneti, le brezze marine che attraversano la costa e i profumi della macchia mediterranea: la box Luce delle Ripalte racconta il volto più luminoso e raffinato dell’Isola d’Elba.

Una selezione di sei bottiglie che riunisce tre etichette di Tenuta delle Ripalte, espressione della freschezza, della mineralità e dell’eleganza dei vini dell’isola. Due interpretazioni del Vermentino e un rosato da uve Aleatico, per un percorso di degustazione che attraversa le diverse sfumature del territorio.

Una proposta ideale per accompagnare aperitivi, piatti della cucina mediterranea e occasioni speciali, oppure per regalare un’esperienza di degustazione autenticamente elbana.

Cosa troverai nella box:

2 Bottiglie di Bianco Mediterraneo Biologico

Un bianco elegante e complesso, ottenuto da uve Vermentino e Fiano coltivate nei vigneti dei Pascoli Alti, sulle pendici del Monte Calamita. Affinato in parte in acciaio e in parte in tonneaux di rovere francese, presenta un colore giallo paglierino luminoso e un bouquet di agrumi, fiori bianchi e note minerali. Al palato è fresco e sapido, con un finale lungo e agrumato. Perfetto con pesce, crostacei, primi piatti mediterranei e formaggi freschi.

2 Bottiglie di Vermentino delle Ripalte Biologico

Un vino bianco fresco e minerale, espressione autentica del clima mediterraneo dell’Elba. Nasce nei vigneti del Gorgaccio, situati tra antiche miniere di ferro e vicinissimi al mare. Al naso offre profumi agrumati e floreali, accompagnati da sentori di erbe mediterranee e sfumature minerali. Al palato è equilibrato e piacevolmente sapido, con un finale persistente. Ideale con piatti di pesce, molluschi, crostacei e verdure di stagione.

2 Bottiglie di Rosato delle Ripalte Biologico

Ottenuto da uve Aleatico in purezza, coltivate nei vigneti di Poggio Turco affacciati sul mare, è un rosato raffinato che racconta il lato più delicato e aromatico dell’isola. Il suo colore rosa tenue e brillante anticipa profumi di rosa, fragoline di bosco e ciliegia, accompagnati da richiami alla macchia mediterranea. Al palato è fresco e sapido, con un finale aromatico e persistente. Perfetto per l’aperitivo, con antipasti di mare, risotti e formaggi delicati.